Mittags im
Stadtproviant
Zum Wohlfühlen und satt werden: unser Mittagsangebot. Mit saisonalen Zutaten von regionalen Lieferanten zaubert unser Küchenteam Salate und Bowls, die euch eure Mittagspause versüßen. Unsere Bowls stärken die Gesundheit deines Körpers und machen satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Zu unseren Salaten, Suppen oder Eintöpfen servieren wir euch Vollkornbrot der Bio-Bäckerei Postler. Die Gerichte unserer Mittagskarte können auch mitgenommen werden.
Mittagskarte
Mo – Sa ab 11 Uhr (Küchenschluss 15.45 Uhr)
warmes Mittagessen
(solange der Vorrat reicht)
Suppe der Woche – 7,50 (vegan)
Blumenkohl Cashew
Quiche der Woche – 11,50 (saisonal)
Grüner Spargel Ziegenkäse mit Kartoffel
auf Dinkelvollkornteig mit kleinem gemischten Salat der Saison
Tofu Teriyaki Bowl – 14,50 (vegan)
oder
Chicken Teriyaki Bowl – 15,50
warmer Wildreis, Brokkoli, Edamame, Gurke, Cashewkerne, Karotte, Bio-Räuchertofu oder Hähnchenbrustfilet
Dressing: Teriyaki Sauce
Green Energy Salad – 13,90
Pflücksalat, Quinoa, Schafskäse, Edamame, Zuckerschoten, Gurke, Granatapfel, Avocado
Dressing: Agave-Senf
Sweet Pot Bowl – 13,90 (vegan)
Babyspinat, Quinoa, Süßkartoffel, Brokkoli, Apfel, Granatapfel, Cashewkerne
Dressing: Agave-Senf
P-Nut Bowl – 13,90 (vegan)
Pflücksalat, Reisnudeln, Karotte, Avocado, Gurke, rote Paprika, Erdnüsse, Sesam
Dressing: Erdnuss-Limette
Buddha Bowl – 13,90 (vegan)
Babyspinat, Quinoa, Süßkartoffel, Edamame, Gurke, Rotkohl, Avocadocreme, Sesam
Dressing: Balsamico
Extras
Hähnchenbrustfilet + 3,80 Euro
Bio-Räuchertofu + 2,80 Euro
Avocado + 1,50 Euro
Schafskäse + 1,80 Euro
Edamame + 1,50 Euro
Bagels
Avocado Schafskäse Bagel – 6,50
Tomatenpesto, Avocado, Schafskäse & Kresse
Chicken Bagel – 6,50
Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salat & Mango-Curry-Frischkäse Sauce
Räucherlachs Bagel – 6,90
Frischkäse, Gurke, Salat, Räucherlachs & Honig-Senf Sauce
Plant Power Bagel – 6,90 (vegan)
Paprika-Zucchini Aufstrich, marinierter Tofu, Gurke, Avocado & Rucola
Grillgemüse Bagel – 6,90 (vegan)
Rote Bete Hummus, gegrillte Zucchini und Paprika & Rotkohl
Schoko Nuss Bagel – 6,90 (vegan)
Nuss-Schoko Aufstrich, Obst und Karamell-Haselnuss Crunch
Süßes
hausgemachtes Kuchen Stück 3,90 (oft vegan!)
Zimtschnecke 3,50
Nussecke 3,50 (vegan)
Erdnuss-Amaranth Schnitte 3,00 (vegan)