Mittags im
Stadtproviant

Zum Wohlfühlen und satt werden: unser Mittagsangebot. Mit saisonalen Zutaten von regionalen Lieferanten zaubert unser Küchenteam Salate und Bowls, die euch eure Mittagspause versüßen. Dafür verwenden wir feldfrische Salate und Gemüse der Gärtnerei Eichfelder aus Bamberg. Quinoa beziehen vom Obsthof Knab aus der Nähe von München, deren Ziel ist es ein nachhaltig angebautes Produkt herzustellen, welches nicht um die halbe Welt transportiert werden muss. Zu unseren Salaten, Suppen oder Eintöpfen servieren wir euch Vollkornbrot der Bio-Bäckerei Postler. All unsere Speisen können auch mitgenommen werden.

Mittagskarte

Mo – Sa ab 11 Uhr (Küchenschluss 16.30 Uhr)

🎄🎄 Zur Weihnachtszeit gibts unsere hausgemachten Dressings auch wieder für zu Hause
in den Sorten Himbeere, Erdnuss-Limette und Agave-Senf. 🎄🎄

Mittagsangebot KW 48
(solange der Vorrat reicht)

Wechselndes Wochengericht (vegan):
gerade Kalenderwoche: Suppe 6,90
ungerade Kalenderwoche: Eintopf 7,50

Eintopf der Woche
Veganes Chili mit dunkler Schokolade

Quiche der Woche 9,50
Birne Gorgonzola
auf Dinkelvollkornteig mit kleinem gemischten Salat der Saison und Himbeerdressing


Extras
Hähnchenbrustfilet + 3,50 Euro
Bio-Räuchertofu + 2,50 Euro
Avocado + 1,20 Euro
Schafskäse + 1,20 Euro

Christmas Bowl 11,40
Feldsalat, warmer gebackener Rosenkohl, Orangen, geröstete Kartoffeln, Granatapfel, Ziegenkäse, Pekannüsse
Dressing: Cranberry

Heartbeet Bowl 11,40
Feldsalat, warme rote Linsen, rote Bete, gebackene Süßkartoffel, Schafskäse, Walnüsse
Dressing: Orange

Kürbis Bowl 11,40
Babyspinat, Rucola, gebackener Hokkaido Kürbis, gedünstete Birne, Blauschimmelkäse, Walnüsse, gerösteter Buchweizen
Dressing: Kürbiskern

Sweet Pot Bowl 10,90 (vegan)
Babyspinat, Quinoa, gebackene Süßkartoffel, Apfel, Granatapfel, Cashews
Dressing: Agave – Senf

P-Nut Bowl 10,90 (vegan)
Pflücksalat, Reisnudeln, Karotten, Avocado, Gurke, rote Paprika, Erdnüsse, schwarzer und weißer Sesam
Dressing: Erdnuss – Limette

Bagels

Christmas Bagel 5,40 €
Wildpreiselbeeren, Brie, gedünstete Birne und Rucola

Avocado-Schafskäse Bagel mit Tomatenpesto, Avocado, Schafskäse & Kresse 5,40

Chicken Bagel mit Tomate, Gurke, Salat & Mango-Curry-Frischkäse Sauce 5,40

Räucherlachs Bagel mit Frischkäse, Gurke, Salat & Honig-Senf Sauce 6,40

Grillgemüse Bagel mit Gemüse der Saison, Hummus, Rotkohl & Räuchertofu 6,40 (vegan)

Süßes

hausgemachte Kuchen Stück 3,50
Zimtschnecke 3,30
Nussecke (vegan) 3,30
Energyball (vegan, zuckerfrei, glutenfrei) 1,40
gibt’s in den Sorten: Kakao, Zimt oder Kokos.